Блинчик с бананом тайский рецепт
Тайские блинчики с бананами
Блины для русского человека всегда были особенным блюдом. Это и олицетворение домашнего уюта, собирающее всю семью вокруг стола, и символ весеннего солнца на масленицу, и, как ни странно, слово, выражающее недовольство, когда обстоятельства не позволяют применять фразы покрепче. Блины всегда считались исконно русским блюдом, и потому, когда мы видим его вариации у других народов — всегда искренне интересуемся и сравниваем. В Таиланде тоже готовят блины, правда, совсем не похожие на наши, но не менее вкусные. Роти — это одно из знаменитых азиатских блюд, не попробовать которое — тяжкое гастрономическое преступление. Родина этого кулинарного изобретения — Индия в переводе с санскрита роти значит — хлеб и кроме Таиланда, его готовят еще во многих странах ЮВА.
Готовят его обычно на улице на ночных рынках, а особенно предприимчивые тайцы останавливают свои тележки прямо напротив отелей или популярных среди туристов мест, и устраивают кулинарное шоу. Процесс приготовления Роти действительно представляет собой настоящее кулинарное шоу, и туристы любят снимать на видео такие шоу. Для любителей сладкого — Роти поливают сгущенным молоком и посыпают сахаром, а также могут добавить различные наполнители, например шоколад. Затем вылить в наш «вулкан» смесь, приготовленную на первом этапе, и хорошо перемешать.
Пожалуй, одной из самых изысканных кухонь является тайская кухня. Чего только не придумают. Выкладываю рецепт тайских блинов с бананами. Блюда очень вкусные, но довольно своеобразные. Не последние места у тайцев занимают сладкие блюда.
