Блюда с песто соус рецепт
Простой рецепт соуса песто, который спасет любое блюдо
На хлеб мазать! Толстым слоем таким, чтобы аж стекало. Но пять банок? Если самой делать, то это надо купить базилик, орехи, оливковое масло, пармезан не забыть.
Войти o зарегистрироваться и наслаждаться ThermoRecetas. El песто Это соус родом из Италии в частности, из Лигурии , приготовленный из базилика, кедровых орехов, чеснока, сыра пармезан и оливкового масла. Его происхождение происходит от генуэзского слова пестар , что означает растолочь или растереть в ступке, как традиционно готовили песто.
Соус песто поистине самый известный итальянский соус, который любят во всем мире. Его название отражает в себе способ приготовления соуса. Гурманы используют его повсеместно: в пасте, пицце, в маринадах, заправляют им различные салаты и украшают брускетты. Соус прекрасно сочетается с мясом, птицей, морепродуктами и овощами. Согласно его рецепту, базилик и петрушка растирались вместе с голландским тертым сыром, пармезаном, чесноком и кедровыми орехами, а после добавлялось оливковое масло.
