Болоньезе рецепт бешамель

Растопите сливочное масло на слабом огне. Добавьте муку. Тщательно перемешайте, продолжая нагревать. Постепенно порциями вливайте холодное молоко и тщательно всё размешивайте деревянной ложкой до полного растворения смеси муки и молочных жиров.

РЕЦЕПТ: лазанья болоньезе с соусом бешамель

Здравствуйте, мои дорогие друзья, с вами Дина! И я рада, что вы вновь на канале «Коллекция Рецептов». Сегодня приготовим одно из самых известных и любимых блюд итальянской кухни — лазанью.

Классическая лазанья с мясом

Сделать соус болоньезе. Для этого фарш обжарить на сковороде с растительным маслом, минут. Добавить мелко нарезанную мякоть помидоров, обжаривать еще около 5 минут. Довести до кипения и тушить на умеренном огне в течение 10 минут, помешивая время от времени. Сделать соус бешамель. Растопить в сотейнике сливочное масло, всыпать муку и жарить на среднем огне, постоянно помешивая, около 3 минут.

Оставьте фотоотзыв. Автор Наталья. После этого рецепта вы поймёте, насколько растительное питание разнообразное и даёт Ингредиенты Листы лазаньи гр.

Похожие статьи

• Спагетти с фаршем болоньезе рецепт с фото - Лазанья с фаршем рецепт с фото от ЕдаНям
• Как сделать крышку в погреб своими руками - Люк для погреба своими руками - инструкция и советы!
• Как без химии сделать кудрявые волосы
• Холл прихожая дизайн - Дизайн холла в частном доме, квартире, фото