Дизайн новогоднего стола 2024 - 7 классических советских блюд для новогоднего стола Стол
Сервировка новогоднего стола на год кролика
Для того чтобы определить, как подорожает новогодний стол в году, Forbes с помощью консалтинговой компании Petrova Five Consulting составил усредненное меню для семьи из четырех человек, состоящее из закусок, сладостей и алкоголя. Все чаще россияне при праздновании Нового года отдают предпочтение не исторически любимым салатам с так называемым банкетным меню, а переходят к фуршетному варианту, отмечает генеральный директор Petrova Five Consulting Марина Петрова. Вкусы и представления о том, какие именно продукты идеально подходят для новогоднего стола, сильно отличаются, однако для читателей мы выбрали самые популярные из них. При этом мы сравнивали цены декабря года с ценами на конец октября го — более свежих данных нет.
На пороге год, а на нашем новогоднем столе по привычке, как и 27 лет назад, стоят «атрибуты» советского стола - новогодний оливье, шампанское и мандарины. Правда, сейчас к нему добавляется утка или гусь — дань европейским традициям, да какой-нибудь салат по-гречески. Салат Оливье, он же «Мясной», он же «Столичный». Неофициальный король советской школы салатов и продуктового дефицита — минимум легких свежих овощей, максимум майонеза. Однозначно, самый близкий к международным нормам пункт меню. Безусловно, к ней отварной картофель, а иногда хозяйки предпочитали делать пюре из этого овоща.
Средство массовой информации, Сетевое издание - Интернет-портал "Общественное телевидение России". Главный редактор: Игнатенко В. Адрес электронной почты Редакции: internet otr-online. Новогодний стол: какие блюда рекомендуют диетологи и как украсить его своими руками.
