Домашний майонез с лимонной кислотой рецепт пошагово
Домашний майонез с лимонной кислотой
Регистрация Вход. Ответы Mail. Вопросы - лидеры. Куда лично вы ходите чаще?
Приготовление домашнего майонеза — тот кулинарный навык, которым должен овладеть каждый. Конечно, взбивание и перемешивание не заменят легкого движения, которым открывается покупная упаковка. Но когда ты готовишь соус сам, ощущения совсем другие. Свежесть, натуральность в каждой ложке ощущаются физически. Именно благодаря свежести продуктов и отсутствию в соусе консервантов срок хранения домашнего майонеза невелик. А именно, хранить майонез, приготовленный на яичных желтках в домашних условиях, обычно можно не более 5 дней.
Майонез с горчицей и уксусом. Готовится 2 минуты
Можно добавить ее для приготовления джемов, напитков, концентрированных соков, майонеза, сырного соуса и кетчупа. Лимонную кислоту используют при консервировании овощей, ягод и фруктов, варки компотов, соусов и супов. Две полные столовые ложки засыпают в отделение для порошка, машинку крутят вхолостую, без белья, при самой высокой температуре. Очищение, а затем профилактику от образования накипи проводят 2 раза в год, но не чаще.
