Фасоль блюда рецепты

Пасус толма, или пасуц толма в капустных листьях — знаковое армянское блюдо. Разночтения в названии связаны с произношением. Кому-то слышится «пасус», кому-то «пасуц», то же самое с толмой и долмой.

Вторые блюда из фасоли: рецепты

Отварите пенне в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг, сохранив воду , в которой варились макароны. В сковороде разогрейте 2 столовые ложки масла. Выложите мелко нарезанный чеснок, прожарьте секунд 30 и добавьте фасоль.

Простые блюда из фасоли: рецепты

Лук порезать тоненькими полуколечками. Обжарить его на разогретом растительном масле до размягчения. Говядину промыть, избавить от жил, пленок и всего лишнего. Оставшуюся мякоть отправить к луку.

Рецепты из фасоли: четыре вкусных и полезных блюда

Одинаково вкусные и питательные блюда получаются из фасоли разных сортов. Белая фасоль подходит для итальянского супа минестроне и горячего кассуле, из красной - готовится ароматное лобио с кориандром и мелко рублеными грецкими орехами, а зеленую, или спаржевую, фасоль лучше всего подавать в качестве сытного гарнира. В зависимоти от способа приготовления фасоль можно ставить на стол как самостоятельное блюдо или в дополнение к основному.

Похожие статьи

• Оригинальные рецепты блюд из риса
• Праздничные блюда из фарша рецепты
• Простые блюда из рыбного фарша рецепты
• Рецепты блюд с баклажанами в горшочках - РЕЦЕПТЫ - БЛЮДОРШОЧКАХ ИЗ БАКЛАЖАНОВ