Гребешок с рисом рецепт
В сковороде разогреть оливковое и сливочное масло. Репчатый лук мелко нарезать и выложить в масло, слегка обжарить. Добавить половник горячего бульона к рису, аккуратно помешивая добавлять бульон по мере того, как рис впитывает его.Жареные морские гребешки с гарниром из риса
Морские гребешки являются одним из наиболее подходящих для гриля и при этом очень полезных для здоровья морских деликатесов. Они почти не содержат углеводов и жиров, но крайне богаты белком. Также, в г филе моллюска содержится йода в раз больше, чем в говядине. В его составе — множество полезных микроэлементов цинк, магний, кобальт и др. В процессе приготовления это низкокалорийное нежное мясо покрывается аппетитной золотистой корочкой и приобретает интересные дымные нотки.
Кроме сырой морской рыбы для приготовления роллов и суши используются морепродукты, например, морские гребешки. Морской гребешок — ценный морепродукт, который содержит такие вещества, как жирные кислоты Омега-3, ценный белок, витамины группы В и множество микроэлементов. Чтобы сохранить все эти полезные свойства гребешка, его надо уметь правильно приготовить. В продажу поступают замороженные гребешки. Размораживать их надо только при комнатной температуре и ни в коем случае в микроволновке. Варят гребешок не более 5 минут.
- Тэги статьи
- Если вам нужна помощь в покупке или у вас есть вопросы о наших товарах, мы будем рады вам помочь! Роскошное ресторанное блюдо за 20 минут из нашего кафе.
- В кокосовое молоко положить сорго, цедру, натертые имбирь и чеснок, перемешать.
- Диетический гарнир: рис с сельдереем и шпинатом Главный козырь гребешков в том, что, во-первых, их невозможно испортить, а во-вторых, вложенные средства моментально окупятся, — восторженные дегустаторы мужья, дети, бойфренды станут как шелковые и будут делать все, что вам захочется, лишь бы еще раз попробовать этот шедевр. Готовить сногсшибательное блюдо научила нас несравненная Лара Кацова, ведущая программы «Домашняя кухня» , вместе с гостем передачи Родионом Газмановым.
Сообщение TashaZ » 02 июл , Сообщение grunja » 02 июл , Вернуться в «Рыба и морепродукты».