Итальянская лазанья с фаршем рецепт

Рецепт лазаньи легкий и простой, запоминается после первого раза приготовления. Популярное итальянское блюдо состоит из пасты с фаршем и томатами и сливочного соуса бешамель. Богатство вкуса напрямую зависит от выбранных продуктов. Если качественные и натуральные — значит получится сытно, ароматно и очень аппетитно.

Как приготовить лазанью с фаршем: пошаговый рецепт

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом. Рекомендую всем попробовать эту "лазанью"! Быстро, просто, вкусно, сытно и недорого! Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша. Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из смешанного фарша.

Для «Болоньезе» очистить и нарезать лук и морковь мелкими кубиками. Разогреть оливковое масло в большом сотейнике и обжарить овощи до мягкости. Добавить говяжий фарш и свиной и готовить, часто помешивая и разбивая лопаткой комки мяса, до появления легкой золотистой корочки. Если в процессе жарки из свиного фарша вытопилось много жира, слить его излишки. Влить красное вино. Довести все до кипения на сильном огне и готовить до испарения половины вина.

Итальянская лазанья

Изысканная классическая лазанья с мясом считается одним из самых популярных блюд итальянской кухни. Она готовится достаточно просто, но получается сочной, невероятно нежной и питательной. Для приготовления лазаньи нам потребуются специальные плоские листы пасты.

Похожие статьи

• Запеканка из сырого фарша и картофеля в духовке рецепты пошагово
• Простые блюда из рыбного фарша рецепты
• Рецепты итальянских макарон
• Запеканки с фаршем в духовке рецепты видео