Как сделать вкусное желе в домашних условиях
Кулинарный Микс. Рецепт желе из любого сока. Как сделать еле из сока - очень простой рецепт желе из желатина.Как приготовить фруктовое желе в домашних условиях?
В домашних условиях можно приготовить желе из готового концентрата или самостоятельно выжатого фруктового сока, молока, сливок, какао. Консистенция десерта зависит от количества желатина, добавленного в смесь. Чем его больше, тем плотнее получается желе. Для вегетарианцев существует альтернативный желирующий компонент — агар-агар.
Многослойное желе
Приготовить вкусное желе в домашних условиях можно, имея готовый концентрат либо самостоятельно выжатый фруктовый сок, молоко, сливки, какао. Консистенция блюда зависит от добавления в смесь желатина. Вегетарианцы используют альтернативу агар-агар , с которой десерт приобретает другую консистенцию, становясь более мягким и рыхлым, но сохраняя форму. Способ приготовления лакомства очень прост.
- Способ приготовления
- Вот простой рецепт для приготовления желе в домашних условиях:. Оставьте на минут, чтобы желатин напух.
- Красочное и аппетитное желе — символ беззаботного детства и яркого праздника. Его с удовольствием едят и взрослые, и дети.
- Существует много-много способов приготовить вкусное желе, и в этой статье мы подобрали только самые простые — так, чтобы вам не пришлось тратить много времени и искать сложные ингредиенты. Кто из нас в детстве не любил желе?
- Топ-10 рецептов желе из желатина в домашних условиях
- Выпечка и десерты. Любое блюдо.
- В преддверии детского дня рождения многие мамочки ломают голову над тем, какими лакомствами разнообразить детский сладкий стол.
- Покупное или «готовое» желе в виде быстрорастворимого порошка мало похоже на натуральное лакомство. Скорее, это какая-то химическая «субстанция» неестественного цвета.
Можно поиграть с разными соками, особенно эффектно будет смотреться желе, если его сделать из контрастных по цвету соков. При застывании ёмкость с желе можно наклонять, тем самым придавать интересный вид или просто чередовать разноцветные соки, делая десерт полосатым. Самый надёжный способ приготовить хорошее желе из желатина — прочитать инструкцию на упаковке желатина. Ведь желирующие свойства желатина отличаются в зависимости от производителя и от вида желатина. Например, желатин в пластинах обладает меньшей желирующей способностью, нежели порошковый желатин, да и способы приготовления желатиновой массы кардинально отличаются.
Похожие статьи
- Кыстыбый вкусные татарские лепешечки с пюре - Татарская кухня, рецепты с фото на m: 965
- Рецепты песочное печенья простые и вкусные
- Журналы вязание кофточек крючком - Всё самое модное, интересное и вкусное вы найдёте у
- Как укреплять корни волос в домашних условиях - Лечение волос. Способы лечения выпадения волос, секу