Кекс с замороженной черникой рецепты
Выпечка с черникой
Предлагаю приготовить быстрый и вкусный ягодный кекс для семейного чаепития. Сегодня мы будем использовать замороженную чернику в качестве наполнителя. Это так замечательно, когда в холодильнике есть запас ягод в любое время года! Я никогда не упускаю возможности пополнить свои запасы, потому что замороженные ягоды совершенно не теряют своих полезных свойств и не теряют витаминов, а некоторые сорта ягод, наоборот, увеличивают содержание витаминов - например, черная смородина увеличивает содержание витамина С в три раза в процессе замораживания, я не знаю почему, но это доказанный факт. В предлагаемом рецепте вы можете использовать любые имеющиеся у вас ягоды или кусочки фруктов - все хозяйки знают, что любой рецепт - это не догма, а всего лишь руководство к действию! Ягоды черники можно не размораживать до конца - пока вы делали тесто, они слегка оттаяли, смешайте их с ложкой муки.
Открытый пирог с замороженной черникой — ароматный, вкусный и пышный, станет украшением праздничного стола. Замороженная черника ничуть не уступает по вкусу, виду и пользе свежей. Особенно радует, что ее даже не нужно предварительно размораживать — просто выложите ее на тесто и ставьте пирог в духовку! Рецепт пирога очень простой, а ингредиенты доступные — испечь его можно без больших затрат и на скорую руку. Совсем не обязательно быть профессиональным кондитером — с этим рецептом справится даже пятиклассник!
Сегодня существует огромное разнообразие всевозможной выпечки — кексы, маффины, булочки, бриошь, бисквиты и киши. Перечислять можно долго, но их всех объединяет одно. Способность доставить мгновенное удовольствие. Выбирая любимую текстуру, всегда возможно найти для себя ТО самое изделие. Много что можно приготовить и в домашних условиях.
