Панакота молочная рецепт

Двенадцатый выпуск нового сезона популярной передачи о вкусных и полезных отечественных продуктах «Формула еды» вышел 25 марта на канале «Россия-1». Сергей Агапкин и Сесиль Плеже приехали в Удмуртию и посетили производство молока. В финале программы шеф-повар Виктор Рожков предложил приготовить низкокалорийный молочный десерт. Подогрейте молоко на медленном огне, добавьте в него сахарозаменитель, ванилин, корицу и желатин.

Панна котта на молоке

Панакота — очень популярный итальянский десерт. По сути, это нежное и воздушное молочное желе, которое содержит множество питательных белков и кальция. При этом десерт достаточно сытный и подается как самостоятельное блюдо. А приготовить его совсем несложно. Уже не раз покупали паштет в "Ермолино".

Нежный и вкусный десерт из сливок, сахара и ванили родился на севере Италии, в регионе Пьемонт. У этого кулинарного шедевра очень красивое название — панакота, что в переводе с итальянского значит «вареные сливки». Если вы пробовали настоящую итальянскую панакоту, вы никогда не забудете ее вкус.

Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Похожие статьи

• Рецепты молочных коктейлей для блендера в
• Рецепты молочных каш в мультиварке редмонд - Манная каша в мультиварке, рецепт с фото для Поларис
• Каша рисовая молочная жидкая рецепт пошагово
• Дизайн ванной комнаты 2кв.м