Пышная шарлотка с яблоками на сметане рецепт пошагово в духовке

Классической шарлоткой называют бисквитную — но не менее популярна и сметанная. Рецепты шарлотки на сметане традиционно набирают много просмотров на сайте — и вы воспользуйтесь любым рецептом для выпечки пирога! Если вы желаете попробовать изысканный пирог, обратите внимание на рецепты, которые включают сметану — а также, помимо яблок, добавки, зависящие от фантазии повара: специи, фрукты, сладости! Приложив старание, создаём нежнейшее лакомство — которое в то же время останется всеми любимой шарлоткой.

Пышная шарлотка на сметане без соды

Для меня сахара показалось много в рецепте, поставила половину и половину яблок - зарумянилась и пропеклась шарлотка со сметаной и яблоками просто на отлично. И даже не спала после остывания - считаю рецепт удачным и рекомендую другим. Выпечка вкуснейшая получается.

Шарлотка с яблоками на сметане: рецепт ароматной выпечки

Сметана дает шарлотке плотную и румяную корочку, при этом мякиш благополучно пропекается даже при большом количестве яблок и не остается мокрым, как это часто бывает в заливных пирогах. Чем ароматнее яблоки, тем вкуснее шарлотка. Лучшие — с выразительной кислинкой, крепкие и сочные. Чтобы приготовить шарлотку на сметане с яблоками в домашних условиях, возьмите продукты по списку. Дозировка указана для формы диаметром 22 см, хотя пекут не только в круглых, но и в квадратных, прямоугольных, в виде сердца.

Сметана придает шарлотке нежно-кремовую структуру. Такой шарлотки вы, скорей всего, еще не пробовали. Яблоки, корица, орехи и все это в мягком сметанно-бисквитном тесте.

Похожие статьи

• Каркасная баня на сваях пошаговая инструкция
• Свиная лопатка на кости рецепты в духовке
• Адыгейский сыр из творога рецепт пошагово
• Шашлык из свинины в рукаве в духовке рецепт