Рагу овощное с мясом и баклажанами рецепт
7 рецептов рагу из кабачков, баклажанов🍆 и других сезонных овощей (с мясом и без)
Мясо и баклажаны нарежьте не слишком крупными кусочками, лук — четвертинками колец. Чеснок пропустите через пресс. Базилик мелко нарубите. Помидоры опустите в кипяток на полминуты. Ополосните под холодной водой и аккуратно снимите кожицу. Нарежьте мякоть небольшими кусочками.
Овощное рагу с баклажанами и кабачками хорошо тем, что для его приготовления не нужны редкие ингредиенты — всё под рукой. Достаточно зайти в магазин или на рынок, а счастливым обладателем дачи или деревенского дома — выйти в огород. При желании вкус рагу можно разнообразить, добавив в него сельдерей черешки или клубень , морковку и ботву. Для овощного рагу с баклажанами и кабачками все овощи вымойте. Маленькие, с тонкой кожицей кабачки нового урожая чистить не нужно. Все прочие кабачки очистите.
- Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции
- Беннито Поваренок 7 уровня. Скажу честно, что мы не могли дождаться, когда уже можно будет дегустировать это блюдо!
- Овощное рагу с курицей и баклажанами в духовке. Это сытное блюдо готовится проще простого: просто нарежьте мясо и овощи и запеките всё вместе под фольгой.
- В сезон овощей нет ничего лучше, чем приготовить полезный и сытный обед из них для всей семьи.
- Новинка 7.6.2024
- Для этого блюда подойдет сухая или консервированная фасоль.
- Основные блюда. Любое блюдо.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Овощное рагу с мясом, баклажанам и фасолью в томатном соусе
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
