Рецепт холодца из говядины и свинины с желатином рецепт пошагово
Холодец — это закусочное блюдо, застывший мясной бульон с кусочками мяса, другое название — студень. Некоторые хозяйки называют его заливное, хотя это разные блюда.Холодец из свинины и говядины с желатином
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Рецепты заливного и холодца с желатином
Холодец — традиционное блюдо в зимние месяцы в нашей семье. Холодцы люблю разные, особенно с птицей, но сегодня хочу поделится рецептом домашнего холодца со свиной рулькой и говядиной. Подготовим мясо. Говядину помоем, свиные ножки поскоблим, удалим пальцы и поместим в кастрюлю. Укладываем мясо в кастрюлю и заливаем водой так, чтобы вода полностью покрывала мясо на такое количество мяса у меня ушло 4 литра воды. Ставим кастрюлю на плиту.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Холодец из говядины с желатином 4. Приготовил : Даша Петрова. География кухни: Русская кухня. Количество порций 6. В кастрюлю заливаем 2.