Рецепт пирогов на молоке с дрожжами - Дрожжевое тесто для пирожков рецепт на молоке и сухих дрожжах
Я смешала половину муки г , мл молока и растворенные дрожжи, и получилась не опара полужидкая, а густое тесто, которое венчиком не размешать, только руками месить. Я зарегистрировалась, только для того, чтобы сказать огромное спасибо автору!!! За такой классный рецепт!Дрожжевое тесто для пирожков и пирогов
Проверенный рецепт теста на молоке с сухими дрожжами для приготовления вкусных пирожков. Замешивается это дрожжевое тесто без опары, очень быстро — за 5 минут, далее оно подходит 1 час, после чего можно лепить пирожки со всевозможными начинками. Даже если вы никогда ранее не работали с дрожжевым тестом, то с этим справитесь на раз-два-три!
Рецепты » Тесто » Видео-рецепт дрожжевого теста на пироги на молоке. Раньше, когда я не пекла пироги и боялась даже подумать об этом, мне казалось, что выпечка с дрожжевым тестом - это очень сложный процесс. Но попробовав один раз, я поняла, что не стоит бояться начинать свои эксперименты с таким тестом, ведь на самом деле в этом нет ничего сложного.
Дрожжевое тесто для пирожков на молоке
Сдобное дрожжевое тесто на молоке и сметане. Воздушное и пышное тесто по этому рецепту идеально подойдёт для булочек, пирогов и пирожков со сладкой начинкой. Тёплое молоко смешайте c дрожжами и столовой ложкой сахара. Оставьте в тепле на 5—10 минут до образования пены. Муку просейте, в центре сделайте углубление, влейте в него молоко с дрожжами и яичную массу. Замесите гладкое и слегка липкое тесто.