Рецепт приготовления рагу из кабачков
Рагу из кабачков и картофеля
Чем прекрасно овощное рагу? Тем, что пропорции овощей в нем можно менять по своему вкусу, а их состав выбирать в зависимости от сезона или наличия под рукой. В августе - сентябре я обязательно готовлю овощное рагу со сладким перцем - сочным и ярким! Такое рагу может быть гарниром к какому-нибудь мясу или вполне самостоятельным блюдом для вегетарианцев или просто любителей овощей. Низкокалорийное, нежное блюдо непременно должно присутствовать в летне-осеннем меню, поскольку именно сейчас наши закрома ломятся от сезонных овощей, полных витаминов. Болгарский перец лучше всего брать красного, желтого или оранжевого цвета.
Перемешать и добавить бульон. Посолить и поперчить по вкусу. Тушить на среднем огне минут. Добавить томатную пасту и готовить еще минут. Накрыть крышкой и дать настояться.
- Оставить отзыв
- Нарежьте мясо небольшими кусочками. В сковороде разогрейте масло, выложите туда мясо и обжаривайте под крышкой на слабом огне примерно 10 минут.
- Семга с картошкой и цукини на сковороде — горячее блюдо, подходящее и для обычного обеда, и для маленького домашнего праздника или выходных. Семга — рыба очень вкусная и полезная, богатая омега-3 жирными кислотами, которые благоприятно влияют на все.
- В сотейник влить масло, и обжарить лук с морковью. После чего выложить капусту и обжарить вместе с луком.
- Как приготовить овощное рагу с кабачками и картошкой
- Отличный гарнир к мясным или рыбным блюдам, а также замечательный рецепт для ужина — малокалорийный и очень овощной.
- Я сейчас нахожусь в таком. Я обожаю картошку, особенно со всеми этими добавками, для меня такое блюдо — и первое, и второе, и десерт!
- Овощное рагу с баклажанами и кабачками хорошо тем, что для его приготовления не нужны редкие ингредиенты — всё под рукой. Достаточно зайти в магазин или на рынок, а счастливым обладателем дачи или деревенского дома — выйти в огород.
- Как приготовить овощное рагу с кабачками
- Автор: Олеся, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
- О проекте.
- Категория: Заготовки Заморозка. Я не открываю Америку эти рецептом, но, возможно, кому-то эта информация будет очень полезна.
В самый разгар сезона овощей спешу поделиться с вами рецептом овощного рагу из кабачков , которое прекрасно и как самостоятельное блюдо и как гарнир к мясу. Рагу готовится из небольшого количества простых хорошо сочетающихся продуктов. От души советую его приготовить, потому что уверена, что это овощное рагу станет фаворитом среди ваших летних овощных блюд! Перед подачей украсьте блюдо мелко нарезанным укропом и веточкой базилика.
Похожие статьи
- Овощное рагу из курицы рецепт с фото - Овощное рагу с курицей - пошаговый рецепт с фото готового
- Рагу с мясом кабачками и картошкой рецепт в мультиварке
- Рецепты для мультиварки редмонд на завтрак - Лучшие рецепты приготовления блюд для мультиварки
- Рецепт из кабачков на зиму с томатной - Рецепт: Аджика из кабачков на зиму на m