Рыба с корочкой в духовке рецепты

Главным блюдом на столе может быть не только большой кусок мяса, но и рыба, целиком запеченная в духовке с ароматными травами и овощами. С красивой золотой похрустывающей корочкой, благоухающая, фаршированная или нет, в солевом панцире или без него — в праздник самое то. В этой подборке собраны нарядные рецепты разных рыб, запеченных в духовке.

Карп с хрустящей корочкой в духовке или на гриле

Вместо говядины можно взять телятину. Если соус у вас остался, уберите в холодильник, на следующий день можно использовать его для других блюд — он отлично подойдет и к рису, и к картошке! Макароны я довольно часто готовлю с запасом — отвариваю побольше, чтобы потом либо сделать с ними салат, либо, как сегодня, запечь.

Судак в духовке целиком: рецепт сочной рыбы

Рыба, запечённая под сыром и майонезом в духовке

Как приготовить дорадо в духовке вкусно и быстро

Хрустящая рыба в духовке без муки и масла

Как пожарить рыбу в духовке с корочкой: рецепты и советы

Отличный способ приготовления рыбы — это рыба, запечённая целиком в духовке в открытом виде. Не нужна ни фольга, ни рукав для запекания. Желательно использовать глубокий противень или чугунную глубокую сковороду. Рецепт запекания пряной рыбы в духовке очень простой, а рыба получается сочной, с хрустящей корочкой и очень вкусной. Выкладываем на стол продукты, которые понадобятся для запекания рыбы в духовке целиком. Для этого рецепта можно использовать небольшого пеленгаса, карпа или карася.

Описание приготовления:
О проекте.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
Информация рецепта. Рецепт Рыба в духовке с хрустящей корочкой Как приготовить Рыба в духовке с хрустящей корочкой Запеченная рыба в панировке с соусом тартар имеет замечательный вкус и хрустящую корочку.
Ингредиенты
Карп пользуется особой популярностью в наших краях. Это искусственно выращенная пресноводная рыба в водах Китая, а в последствии перекочевавшая в реки Европы.
Готовить рыбу в духовке — одно удовольствие. Это самый простой способ, при котором рыба максимально сохраняет свой вкус и сочность.
Если вы поймали карпа, сазана или крупного карася, то предлагаю приготовить вот такое красивое и вкусное блюдо из рыбы - фаршированную овощами и запеченную в духовке с картофелем.