Салат цезарь с креветками в домашних - Салат Цезарь с креветками - рецепт с фото на Повар. ру
Салат «Цезарь» с курицей: пошаговый рецепт
Хмельной повар. Рейтинг 5,0. Открыто до Показать телефон. Забронировать столик.
Классический рецепт салата "Цезарь" принадлежит Цезарю Кардини из Тихуаны. Считают, что рецепт появился случайно, так как требовалось быстро приготовить что-то из тех немногочисленных продуктов, которые были в кладовке. Итальянец Кардини натер салатную миску чесноком, положил салатные листья, влил оливковое масло, разбил туда яйца, минуту варившиеся в кипятке, добавил тертый сыр, лимонный сок, травы и слегка обжаренные гренки. По сей день повара и просто домашние хозяйки придумывают свои варианты этого "Цезаря", прибавляя к классическому рецепту бекон, креветки, крабовое мясо, овечий сыр, кедровые орехи, помидоры, огурцы, грибы, изюм. Заправляют в иных местах "Цезарь" и сметаной, и майонезом и сливками с горчицей и даже соевым соусом.
| Описание приготовления: | 30 | Если у вас есть предубеждение против гречки, то после такого салата, мне кажется, вы просто влюбитесь в эту крупу! |
| Приготовление | 112 | Наш ресторан специализируется на паназиатской кухне и готовит блюда только из свежих и качественных ингредиентов. |
| Содержание | 138 | Vаниль — это ресторан статуса и комфорта. |
| Новые видео-рецепты | 287 | Один из самых популярных салатов назван вовсе не в честь древнеримского государственного деятеля, а по имени своего создателя — Цезаря Кардини, итало-американского ресторатора из мексиканского города Тихуана. |
| Похожие товары | 177 | Копирайта как такового на рецепты не существует. Каждый повар волен интерпретировать идею блюда по-своему. |
Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов. Кухня: Итальянская. Время приготовления: 30 минут.
