Сельдь маринованная рецепт
Маринованная сельдь в томатном соусе
Может, звучит как полное извращение, но, по-моему, все очень логично. Селедку с картошкой мы любим, так почему не попробовать селедку с картофельным соусом? Это вариация на тему русских закусок. Рыба подойдет абсолютно любая — и с семгой будет очень вкусно, и с форелью. Маринованные виноградные листья я покупаю на рынке и потом вымачиваю дома, мне кажется, что так они становятся нежнее.
Подготовим репчатый лук. Его нужно очистить от шелухи, разрезать пополам и нарезать тонкими полукольцами. В глубокой миске смешиваем соль, сахар, уксус, по чайной ложке каждого перца, приправу для корейской моркови, пасту томатную и растительное масло.
- Продукты для рецепта
- Телеведущий Сергей Ливадный показал, как приготовить необыкновенно вкусное блюдо — маринованную сельдь в меду. Это очень быстро, просто и дешево.
- Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food.
- У рыбы удалите жабры: они могут придать маринаду горечь.
Маринованная сельдь, приготовленная своими руками, — полезный, питательный, недорогой продукт, универсальная закуска и компонент множества блюд. В отличие от соленой, маринованная селедка будет готова уже через три часа. Маринад можно делать на основе столового, яблочного, винного, бальзамического уксуса, соевого соуса, красного и белого вина, сока лимона. Мы с « Пятёрочкой » собрали восемь лучших рецептов маринования рыбы. Какая сельдь подходит для маринования.
Похожие статьи
- Салат с зеленым горошком с растительным маслом - Рецепт: Картофельный салат с маринованными грибами
- Салат слоеный из курицы с маринованными грибами - Куриные салаты с маринованными грибами : рецепты с
- Рецепты маринованной капусты на зиму
- Помидор зеленый маринованный калорийность - Помидоры зеленые маринованные - Кулинарные рецепты