Суп харчо самый простой рецепт
В рейтинге самых известных блюд грузинской кухни одну из верхних строчек занимает ароматный, сытный и наваристый суп харчо. Этот согревающий суп идеально подходит как для обедов, так и для ужинов и способен подарить атмосферу тепла и домашнего уюта в осеннее время, когда на улице уже холодно. Харчо из говядины с рисом любят многие, ведь перед этим супом просто невозможно устоять, особенно если он приготовлен по всем правилам. Сегодня мы поделимся с вами рецептом приготовления вкусного харчо с соблюдением всех необходимых тонкостей в домашних условиях, с использованием продуктов, доступных в любом магазине.Проверка безопасности соединения
Простое харчо — облегченная версия знаменитого блюда. Это тот самый случай, когда можно сэкономить время и силы, а получить очень похожий вкус. Кстати, в советских столовых нередко готовили нечто подобное, только на наваристом бульоне. Мы же предлагаем получить его более простым способом — варки нарезанных кусочков говядины.
Суп харчо с говядиной и рисом: рецепт приготовления ароматного и сытного блюда
Промойте и разрежьте говядину на небольшие кусочки размером примерно 2x2 см. Обжарьте их на глубокой сковороде или в кастрюле без масла до образования золотистой корочки. После обжаривания залейте мясо двумя литрами воды. Доведите до кипения, уберите пену, снизьте огонь и варите на медленном огне примерно 1,5 часа. Лук и чеснок очистите от шелухи.
Как приготовить суп Харчо по домашнему рецепту | 154 | IP: Это займет несколько секунд |
Классический суп харчо в домашних условиях | 140 | Харчо — один из ярчайших представителей грузинской кухни, которая стала для нас практически своей. Обязательно попробуйте пхали из белокочанной капусты, а вот харчо многие из нас практикуют сравнительно часто. |
347 | Если вы еще не знаете, как приготовить суп "Харчо", классический рецепт вам в таком случае просто необходим. | |
362 | Любое блюдо. | |
474 | Харчо — одно из национальных блюд грузинской кухни. Во времена СССР этот суп готовили в каждом доме, а рецепт немного отличался от классического. | |
206 | Суп харчо у нас в стране делит первую строчку по популярности с борщом. | |
161 | Суп харчо классический — это сытное, в меру пикантное и ароматное блюдо для интересного семейного обеда. | |
155 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. |
В последнее время грузинская кухня стала чрезвычайно популярной в Украине. Почти каждый с удовольствием пробует хинкали, хачапури и долму. А среди первых блюд в ежедневное меню ворвался любимый многими суп харчо. В переводе с грузинского языка харчо переводится просто — говяжий суп. Однако грузинские блюда известны не только мастерством приготовления мяса, а также насыщенностью вкуса, удачно подобранными специями и питательностью.