Узбекские пошаговые рецепты
Салат Узбекистан классический
Проверернные пошаговые рецепты узбекской кухни с фото и видео. Плов, лагман, шурпа, домлялма, манты, бешбармак, самса, чалоп и т. Вкусные блюда по рецептам народа Узбекистана.
Лагман: рецепт по-узбекски
Узбекская кухня узбекская кухня. Плов с машем и говяжьими ребрами. Вегетарианский плов с сухофруктами. Узбекский суп «Мастава». Самса классическая. Самса из слоеного теста с мясом.
| Сезонное меню | 216 | Добрый день. Сегодня хочу поделиться рецептом рассыпчатого наивкуснейшего плова. |
| Инструкции: | 319 | На страницах этого сайта нет и никогда не будет рекламы. Она могла бы окупить затраты времени и средств на ведение блога, однако я ставлю удобство посетителя выше. |
| Сезонное меню | 27 | Сегодня будем готовить простые и невероятно вкусные блюда узбекской кухни. |
Узбекский плов в казане по праву считается самым популярным видом этого блюда. Готовить его, конечно, можно и в кастрюле, и в сковороде, но результат будет недостаточно убедительным. Дело в том, что именно казан — большой, тяжелый и глубокий — обеспечивает те условия, благодаря которым ингредиенты плова приобретают правильную текстуру, а также напитываются вкусами и ароматами друг друга. Такое блюдо не стыдно будет подать даже самому требовательному знатоку узбекской кухни! Хотя, скажем честно, всегда найдется тот, кто отметит какое-либо нарушение классических основ.
