Варка на пару в мультиварке рецепты
Практически все мультиварки имеют функцию приготовления на пару. Мне, во всяком случае, исключений не встречалось. Эта функция - одна из тех, которые делают мультиварку поистине универсальным кухонным прибором. Пища, приготовленная на пару, в большом почете у поклонников диетического питания.Курица на пару в мультиварке — рецепт для мультиварки
Какие же блюда можно приготовить на пару в мультиварке? Их множество. Возглавляют список блюда, которые традиционно готовят только на пару: среднеазиатские манты, всевозможные китайские паровые пельмени, пирожки и булочки. Рыба, птица, мясной фарш, овощи — все эти продукты превращаются в прекрасные блюда, которые украсят перечень рецептов для мультиварки. Вкус блюд на пару в мультиварке всегда можно усилить, подчеркнуть и разнообразить соусами. Это может быть, например, просто приправленная сметана или соус из зелени, типа песто.
Вкусным мясом обычно считается стейк или шашлык, приготовленный на мангале. А если я скажу, что вкусное мясо можно приготовить и на пару? Мясная косичка на пару в мультиварке — это не просто вкусно, это полезно, ведь приготовление на пару исключает преобразование животных жиров в трансжиры. Чтобы получить вкусное мясо на пару, необходимо правильно выбрать мясо и замариновать его. В этом рецепте все предусмотрено.
Овощи на пару в мультиварке — это быстрый, вкусный, сочный, нескучный, низкокалорийный, красивый, а главное очень полезный гарнир. Блюдо готовится за считаные минуты и подходит как взрослым, так и детям. Такие овощи прекрасно гармонируют с мясом, птицей, рыбой, либо их можно подавать как самостоятельное блюдо с соусами. А еще из них получается вкуснейший суп-пюре.