Ватрушки рецепт приготовления пошаговый и
Ватрушки с творогом
Вливаем тёплое молоко, добавляем яйцо, мягкое сливочное масло и замешиваем мягкое, пластичное тесто. Вымешиваем около 10—15 минут руками или в кухонной машине с насадкой «крюк». Перекладываем тесто в чистую миску, смазанную маслом.
Сегодня готовлю любимые в моей семье ватрушки. Такие ватрушки готовила еще моя мама, готовлю я и уже готовит моя дочь. Рецепт, проверенный годами и очень удачный. Ватрушки получаются изумительными, мягкие, воздушные со сливочным вкусом. То, что нужно к чашечке горячего чая! Подогреем молоко до градусов и выльем его в емкость, в которой будем замешивать тесто.
- Пошаговый фоторецепт
- А почему бы нам не приготовить ватрушки с творогом — из дрожжевого теста — так, как это делали когда-то наши бабушки?!
- Автор: Мария, Читатель и автор Food.
- Татьяна Петровна.
- Продукты для рецепта
- Ватрушки — это самое популярное блюдо из теста в русской кухне. Они представляют собой открытый пирожок с начинкой и, чаще всего, с творожной.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Ватрушки с творогом по ГОСТу 1.
- Ватрушки с творогом — вкуснейшая ароматная выпечка с нежной творожной начинкой. Традиционное угощение русской и украинской кулинарных школ, ставшее известной на весь мир.
Previous publication. Next publication. Minimize search. VK services.
