Запеченная рыба филе рецепты
Рыбное филе в духовке
Сегодня буду запекать рыбное филе в духовке. Запечь можно филе абсолютно любой рыбы, готовится быстро. Получается нежное полезное и диетическое блюдо, поскольку рыба это источник легкоусвояемого белка. Так что кто хочет вкусный обед или ужин без вреда для фигуры этот рецепт для вас. Нам понадобятся филе любой рыбы. Сегодня я взяла тилапию, но вы можете взять любую другую рыбу, которая вам по душе - треску, минтай и так далее.
Рыба запеченная в омлете как в детском саду - абсолютно предсказуемое по вкусу блюдо. До запекания рыбу припускают в небольшом количестве воды, поэтому она получается нежной и абсолютно диетической. Полезность рыбы для детского организма можно не описывать - вы и сами все прекрасно знаете. Вес яиц должен быть около грамм. Это два небольших яйца.
Филе рыбы в фольге в духовке
В одной форме можно запекать рыбу с картофелем, и в итоге получается сбалансированное и полноценное блюдо с гарниром. Овощи в процессе запекания пропитываются рыбным соком и становятся вкусными и ароматными, а рыба сохраняет полезные вещества. Филе рыбы вымойте, слегка обсушите и нарежьте порционными кусочками, картофель и морковь - тонкими кружками, а лук - полукольцами. Сыр натрите на крупной терке. В миску выложите сметану, вбейте яйцо, половину тертого сыра, добавьте соль, перец по вкусу. Форму для запекания смажьте растительным маслом.
