Запеканка творожная на сливках рецепт
Творожная запеканка со взбитыми сливками
Что же может быть проще, нежели творожная запеканка со сливками в духовке? Ее приготовить под силу даже тем, кто ни разу не касался рецептов выпечки. Запеканка выходит нежной, воздушной, со сливочными нотками. Для более яркого аромата обычный сахар с легкостью можно заменить ванильным.
Яйца комнатной температуры поделить на белки и желтки. К желткам добавить сахар, ванильный сахар, соль и взбить венчиком или столовой вилкой до однородности. Добавить к желтковой смеси жирный творог, манную крупу и сливки.
- Пошаговый рецепт приготовления
- Если вы любите запеканки, но никогда не пробовали к творогу добавлять сливки, нужно срочно это исправить.
- Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Творог протереть через сито или взбить в чаше кухонного комбайна до получения однородной кремообразной творожной массы.
- Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Творог протереть через сито или взбить в чаше кухонного комбайна до получения однородной кремообразной творожной массы.
С творожной запеканкой давно все понятно, скажете вы. Творог, яйца, сахар, мука или манка — и любимый завтрак из детства готов. Мы тоже так думали, пока не приготовили эту запеканку по домашнему рецепту Натальи Ларионовой. Сливки делают ее еще более сливочной на вкус, а замешивание в блендере — нежной и воздушной, как чизкейк. Взбейте ингредиенты в блендере, выложите в порционные формочки для кексов, выпекайте 30 минут.
