Заправки для салатов с соевым соусом - Заправки и соусы для салатов и других блюд
Соусы для салатов
Соевый соус дрессинг с кунжутом — это традиционная японская заправка для салатов. Его отличает яркий, необычный вкус, который хорошо сочетается с самыми разными продуктами. И кунжут, и ферментированные соевые бобы являются хорошими источниками антиоксидантов, благодаря чему приправленные ими блюда становятся еще полезнее. Состав: соевый соус соевые бобы, пшеница, соль , высокофруктозный кукурузный сироп, растительное масло соевое масло, рапсовое масло , уксус, соль, ферментированный рис, кунжут, усилитель вкуса глутамат натрия Е, 5-рибонуклеотиды натрия двузамещенные Е , консервант ацетат натрия Е , экстракт специй, загуститель ксантановая камедь , вода.
В кулинарии существует два рецепта заправки для популярного салата "Цезарь". Один — с добавлением анчоусов, маринованных каперсов и пармезана, другой без них. Для приготовления заправки салата "Цезарь" без ароматного дополнения вам понадобятся:. Приготовим заправку без анчоусов. В емкость от блендера выжать сок из половинки лимона, добавить дижонскую горчицу, разбить туда перепелиные яйца, чеснок и соль с перцем по вкусу.
Видео-рецепт в конце статьи. Самое привычное и обыденное блюдо можно преобразить и добавить новый вкус, будь то обычный овощной салат, куриная грудка или просто картофель. Мы подготовили для вас 6 вкусов — это классический кисло-сладкий с ароматом чеснока, сметанный, соевый вариант, вкус авокадо, сырный и свежей зелени. Каждый вариант заправки идеально подойдет под различные блюда, например, для листового салата идеально подойдут заправки: классическая кисло-сладкая с ароматом чеснока, сметанная и зеленая.
