Зонт для вытяжки для кухни
Как выбрать вытяжной вентиляционный зонт: избавляем ресторан от неприятных запахов
Кухни каждого заведения HoReCa гостинично-ресторанный бизнес обязательно оснащаются качественной вентиляционной системой , которая гарантирует быстрый отвод отработанных воздушных масс, а также гари и жира наружу. От корректности работы этой системы зависит не только стояние кухни и вкус еды, но также возможность предотвращения проникновения неприятных запахов в зал к посетителям. Одним из главных элементов системы вентиляции на кухне, является вытяжка. Вытяжные зонты комплектуются жироуловителями, позволяя быстро удалять всю гарь, а также защищая воздуховоды от налета. Планирование системы вентиляции в кухне ресторана или кафе — кропотливое занятие, которое требует не только внимательности и профессиональных навыков, но и наличия качественных комплектующих. Такими комплектующими, безусловно, являются вытяжные зонты из оцинкованной и нержавеющей стали от компании «Вент Центр».
Зонты вытяжные для вентиляции
Вентиляционный зонт позволяет справиться с гарью и сильной копотью на кухне. Оборудование очищает воздух от неприятных запахов и испарений, которые образуются в процессе приготовления пищи. Вытяжки монтируют над газовыми и электрическими варочными панелями. При этом габариты зонта для вентиляции превышают площадь рабочей поверхности плиты. Оборудование используют в производственных пищевых цехах, на профессиональной кухне заведения общественного питания или супермаркета, который выпускает продукцию собственного приготовления.
.jpg "Виды и типы промышленных вытяжных зонтов")
Мечта работников любой серьёзной кухни — чистое помещение без копоти, испарений, гари и запахов приготавливаемой еды. Решить ее можно только установкой специального устройства. Наиболее эффективным является вытяжной зонт. Рынок предлагает огромный ассортимент вытяжек с широким разнообразием по материалам, габаритам, дизайну, мощности и конструктивным решениям. Чтобы не растеряться при знакомстве с этим изобилием и правильно подобрать оборудование для своей кухни, следует предпочесть модель с учетом всех параметров и характеристик. Далее познакомимся с особенностями вентиляционных вытяжных зонтов, принципом действия, разновидностями.
